Dieta rica en proteinas vegetales para reducción de peso

dieta rica en proteinas vegetales

Dieta rica en proteinas vegetales para reducción de peso

dieta rica en proteinas vegetalesA continuación podras leer las multiples ventajas de iniciar una dieta rica en proteinas vegetales.

Dieta rica en proteinas vegetales para reducción de peso

A continuación podras leer las multiples ventajas de iniciar una dieta rica en proteinas vegetales:

Todos los alimentos de origen vegetal constituyen una buena fuente de aminoácidos que el organismo requiere para llevar a cabo la síntesis de proteínas, lo cual sugiere que dada la importante concentración energética y de fibra digestible de la mayoría de los vegetales, no es complicado alcanzar el equilibrio en la dieta a base de este tipo de alimentación, resultando harto infrecuente que una dieta vegetariana variada genere un déficit proteico.
Dieta rica en proteinasEl organismo necesita aportes alimentarios de nueve aminoácidos denominados esenciales, sin los cuales se manifiestan carencias metabólicas, mientras que otro bloque es sintetizado por el organismo a partir de otros nutrientes. La principal divergencia entre alimentos vegetales y los de origen animal la encontramos, a favor de los primeros, en sus mínimas concentraciones de grasas saturadas y colesterol, adicionalmente a su mayor aporte de fibra, grasas poliinsaturadas, vitaminas, minerales y almidón. No obstante, encierran un cierto déficit en aminoácidos esenciales que disminuye su valor biológico, aunque afortunadamente se reparte desigualmente entre los distintos alimentos, de suerte que legumbres y frutos secos apenas contienen metionina, mientras que a cereales y semillas les sucede lo propio con lisina. Una dieta rica en proteinas que combine proporcionadamente los alimentos y en cantidades racionales asegurará suficientes aminoácidos esenciales.
Las legumbres han de ocupar un destacado lugar en cualquier dieta rica en proteinas, por su notable calidad y digestibilidad, especialmente soja y habas secas y su extensa gama de derivados como brotes, leche de soja o proteína de soja texturizada. Los cereales integrales y las semillas cierran el catálogo de fuentes vegetales de aminoácidos esenciales en una dieta rica en proteinas.
Calyform es un reconocido especialista en dietas proteinadas hipocalóricas, ofertando una amplia gama de combinaciones segregadas en tres bloques según el objetivo de reducción de peso sea de 5, 7 o 9 kilos, que incorporan una reducción metódica de carbohidratos y lípidos para que el organismo movilice los cuerpos cetónicos para generar energía.
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